investigasiindonesia.com – Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) bakal menjadi lokasi berdirinya Sekolah Kopi Internasional pertama hasil kolaborasi Indonesia dan Korea Selatan. Inisiatif ini digagas oleh PT. Cafe Moly International, perusahaan asal Negeri Ginseng yang telah aktif mengembangkan industri kopi di Lombok sejak 2023.
Proyek strategis ini merupakan bagian dari penguatan hubungan bilateral kedua negara di sektor pertanian dan pendidikan vokasi. Vice President Korea Coffee Association, Ho Sang Lee, mengungkapkan bahwa sekolah ini akan dinamai Global Advance Academy Program (GACP) dan dirancang untuk mencetak tenaga ahli di seluruh rantai pasok kopi—mulai dari budidaya, pengolahan, hingga pemasaran global.
“Kopi Indonesia, termasuk dari Lombok, sangat dihargai di Korea karena karakter rasanya yang unik. Melalui GACP, kami ingin menciptakan sinergi yang menguntungkan kedua negara,” kata Lee dalam kunjungan kerjanya ke NTB.
Fakta menariknya, Korea Selatan mengimpor sekitar 2.000 ton kopi per tahun, dengan 5% di antaranya berasal dari Indonesia. Peluang ini mendorong PT. Cafe Moly International untuk memperluas lahan kebun kopi Robusta di Lombok, termasuk di Mareje (4 hektare), Rempek (4 hektare), dan Sembalun (470 hektare yang sedang dalam proses perizinan). Kawasan Sembalun dipilih karena kondisi iklimnya yang ideal untuk kopi kualitas premium.
Gubernur NTB, Lalu Muhamad Iqbal, menyebut proyek ini sebagai lompatan besar bagi provinsinya. “Dengan GACP, masyarakat NTB akan menguasai kompetensi lengkap industri kopi, dari hulu ke hilir. Ini jadi modal untuk bersaing di pasar global,” tegasnya.
Kehadiran akademi kopi bertaraf internasional ini diharapkan tidak hanya meningkatkan kualitas SDM lokal, tetapi juga membuka jaringan ekspor baru. Langkah ini sejalan dengan visi NTB menjadi salah satu hub kopi terkemuka di Asia Pasifik.
